Rádio Planalto Revista Somando AM 730 FM 105.9

Ingredientes – 500g de penne al dente; – 1 litro de água fervente; – 2 cubos de caldo de carne; – 2 folhas de louro; - Meia xícara de vinho branco seco; - 100g de azeitonas fatiadas; - 1 kg de tatu ou coxão duro; - Tempero de ervas; – Meia xícara de tempero verde; - 3 colheres (sopa) de [...]

Ingredientes – 2 maçãs cortadas em cubinhos; – 2 ameixas pretas picadas; – Canela em pó; – Potinhos que possam ir ao forno; – 2 colheres de aveia em flocos finos; – 2 colheres de granola; – 1 colher bem cheia de margarina; – 2 colheres de açúcar mascavo. Modo de preparo – Fazer uma [...]

Nutricionista Patricia Folle Ingredientes – 1 cebola pequena – 1 fio de óleo – 2 xíc.(chá) de abóbora em cubos – 1 litro de água – 1 col. (chá) de sal – 4 fatias médias de ricota – 2 col. (sopa) de requeijão light – 1 prato (sobremesa) de couve crua picada Modo de preparo [...]

Receita para 6 pessoas Ingredientes • 800 g de bacalhau (demolhado por 48h em água fria, trocando a água várias vezes) • 1,5 kg de mandioquinhas, cozidas no caldo de galinha • 80 g de manteiga • Azeite de oliva a gosto • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto • 400 ml de creme de [...]

Ingredientes Mousse: – 3 copos de iogurte natural integral ou desnatado – 1,5 copo de leite – 1 pacote de gelatina sem sabor e incolor em pó* – 2 pedras de gelo – Adoçante em gotas (se precisar) * Normalmente as gelatinas sem sabor são vendidas em embalagens duplas; neste caso usaremos somente um dos [...]

Ingredientes – 4 ovos - 2 xícaras de leite - 1 xícara de manteiga - 3 xícaras de farinha de trigo - 2 colheres (chá) de fermento em pó - casca de 1 limão ralada - uvas pretas Modo de fazer Cobrir as uvas com uma camada de açúcar e deixá – las de lado. Bater a manteiga, as gemas e [...]

Ingredientes – 6 xícaras de água - 1,5 xícara de açúcar - 1 unidade de abacaxi cortado em cubos pequenos - 1 lata de creme de leite - 2 pacotes de gelatina sabor abacaxi Modo de fazer - Ferver a água e o açúcar. Enquanto isso, descasque o abacaxi e cortá-lo em cubos. - Quando a água estiver fervendo, jogar o [...]

Ingredientes - 1kg de carne moída (de preferência alcatra); - Meia lingüiça calabresa fininha ralada; - 2 envelopes de tempero em pó para arroz sabor extra alho; - 1 colher de café (rasa) de curry; - 2 colheres de café (rasa) de tempero misto (cominho em pó,pimenta do reino e sal); Modo de preparo Em um refratário misture a carne [...]

Receita da senhora Felícia Escobar Ingredientes – 1 caixa de creme de leite - 2 xícaras de açúcar - Meia xícara e farinha de trigo - 1,5 xícara de amendoim (côco, amendoas ou nozes) Modo de preparo – Coloque os ingredientes em uma panela de ferro ( ou de sua preferência) – Ferva até cozinhar bem. – Acrescente [...]

Ingredientes – 2 maçãs grandes - 1,5 xícara de açúcar - 1 colher (sopa) de fermento químico em pó - 2,5 xícaras de farinha de trigo - 3 ovos - Meia xícara de açúcar com canela em pó - 100g de manteiga ou margarina Modo de preparo Descasque e fatie as maçãs. Misture a farinha de trigo, o açúcar e o [...]