Chapecó, localizada no estado de Santa Catarina, teve seus primeiros registros históricos no século XVI, com a chegada de mamelucos paulistas e a atuação de missões jesuíticas. A região foi alvo de disputas territoriais entre Portugal e Espanha e, posteriormente, entre Brasil e Argentina.
O processo de colonização foi intensificado entre os séculos XIX e XX, com a chegada de imigrantes italianos e alemães oriundos do Sul do Brasil. Esse movimento populacional foi determinante para o desenvolvimento da localidade, que se consolidou como centro regional de desenvolvimento econômico, político e cultural do oeste catarinense, com destaque no setor agroindustrial.
Segundo estimativas populacionais divulgadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2025, Chapecó possui 282.648 habitantes.
Será a última parada do projeto Do Rio Grande ao Pantanal e vai ser no parque Farroupilha no dia 27 de setembro, finalizando o projeto depois de 12 estados e mais o distrito federal.
