A maior feira agropecuária a céu aberto da América Latina, a Expointer, nasceu e se sustenta graças ao trabalho dedicado de médicos-veterinários e zootecnistas, além da fiscalização dos profissionais de Medicina Veterinária. O alerta é do presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado do Rio Grande do Sul (CRMV-RS), Mauro Moreira, presidente do CRMV-RS para quem, desde os primórdios do evento, com as primeiras exposições em 1901 e a introdução da palavra “pecuária” na feira em 1909, ficou claro que o coração do certame eram os rebanhos e a arte de criá-los, selecioná-los e aperfeiçoá-los.
Muito do que o público admira nas pistas e pavilhões é, na verdade, o resultado de uma rigorosa e complexa estrutura técnica de bastidores. “Antes de qualquer animal ser exposto, comercializado ou competir, o médico-veterinário atua com seu olhar clínico e absoluto domínio da sanidade, enquanto o zootecnista aplica a ciência da produção, do melhoramento genético e do manejo nutricional”, diz o dirigente ao destacar o trabalho de garantir a condição sanitária, a emissão correta da documentação, a segurança e, sobretudo, o bem-estar animal.
Os primeiros animais que participarão da 49ª Expointer começaram a chegar ao Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio, na segunda-feira, 24 de agosto, às 8h. E cada plantel que cruza as porteiras do parque, existe a figura indispensável do Responsável Técnico, seja ele um médico-veterinário ou um zootecnista. Essa presença técnica garante a segurança sanitária que protege não apenas a saúde dos animais, mas todo o patrimônio genético e a economia pecuária do Estado.
Como órgão responsável por orientar, normatizar e fiscalizar o exercício profissional, o Conselho age para assegurar que as atividades do evento ocorram dentro das mais rigorosas exigências técnicas, éticas e legais. “Onde há genética, produção, sanidade e exposição de animais, o CRMV-RS se faz presente para garantir que o comando esteja nas mãos de pessoas legalmente habilitadas”, diz presidente Mauro Moreira
Entretanto, o Conselho atua continuamente na fiscalização e no acompanhamento das atividades profissionais e dos estabelecimentos que detêm responsabilidade técnica. Trata-se de um ciclo de suporte e vigilância que opera 365 dias por ano. O trabalho constante na emissão de guias sanitárias, na responsabilidade técnica de cabanhas, na vigilância em barreiras sanitárias e no avanço de biotecnologias da reprodução é o que realmente permite que um evento dessa magnitude aconteça.
“Mesmo com a evolução da feira e a chegada de um gigantesco setor de máquinas e implementos agrícolas, a essência da Expointer não mudou: são os animais e a genética que continuam conferindo identidade ao evento. Essa alma exige, de forma inegociável, o conhecimento técnico e a responsabilidade que apenas os médicos-veterinários e zootecnistas podem oferecer”, comenta o dirigente.
