A comunidade de Colônia Miranda, interior de Coxilha, sediou na tarde de segunda-feira, dia 19 de junho, uma oficina que ensinou a preparar o xarope de angico, voltado às mulheres agricultoras associadas ao Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Passo Fundo, Coxilha e Mato Castelhano.
A oficina tem como objetivo resgatar o uso das plantas medicinais e foi ministrada pela agente de saúde voluntária do STR-PF, Nadir de Aguiar Fagundes, e acompanhada pela presidente Marinês Scapini Penz. As mulheres participantes aprenderam a fazer o xarope de angico que, além do próprio angico, leva várias outras plantas medicinais. As participantes também puderam levar para casa o que foi produzido coletivamente na oficina.
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Fotos: Divulgação
