A criatividade resultou em novas receitas deliciosas no curso promovido pelo Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR) de Passo Fundo e o Senar-RS, com o apoio da Paróquia São Vicente de Paulo. O Curso de Bolachas e Salgados Caseiros, realizado na segunda e terça-feira (29/10) na cozinha da Paróquia, proporcionou conhecimento, empoderamento e novas possibilidades de geração de renda para as participantes.
Os dois dias de atividades ofereceram às agricultoras novas habilidades desde segurança alimentar até o preparo de uma ampla variedade de receitas, como bolachas doces e salgadas, além de diferentes tipos de massas e recheios para salgados.
A presidente do STR Passo Fundo, Marinês Scapini Penz, detalhou que “o objetivo é contribuir para que as agricultoras diversifiquem a alimentação de suas famílias, podendo também transformar esses conhecimentos em novas oportunidades de renda. Esse é o papel do sindicato: apoiar, capacitar e fortalecer as famílias rurais”.
