Germano Weible, é produto de mel em Bom Retiro do Sul, município que fica às margens da BR-386, adiante de lajeado, no caminho de Porto Alegre. Ele tem 250 colmeias de abelha. Cada uma produz cerca de 20 quilos por ano. São feitas duas coletas por ano. O produtor explicou que cada colmeia têm cerca de 10 mil abelhas, 400 zangões e apenas uma rainha. A abelha rainha tem o papel de manter a unidade da família e de reprodução. É somente ela que põe ovos para gerar novas abelhas. Todos os zangões fecundam uma única rainha. Quando nasce uma nova rainha, acontecimento raro na colmeia, forma-se um novo enxame e vão em busca de outro local. Outro fato curioso é que a vida de uma rainha é de cerca de quatro anos, enquanto uma abelha vive em torno de 40 dias. A abelha percorre até cinco quilômetros em busca de matéria-prima(néctar de flor) para fazer o mel, e volta, não se perde. Em época de chuva a produção de mel é menor porque a água lava as flores, explica Weible. A abelha colhe somente o néctar das flores que cai com o excesso de chuvas. Outra curiosidade revelada pelo produtor é que a rainha se alimenta somente com geleia real para assegurar sua fertilidade. A geleia real é uma secreção produzida pelas glândulas das abelhas jovens.
