O chefe da Embrapa Trigo de Passo Fundo, Jorge Lemainski, comemorou o recorde de produção de trigo em 2022 no Brasil. Foram 10,6 milhões de toneladas. Ele acredita que em pouco tempo o país consiga produzir os 12 milhões de toneladas necessárias para o consumo brasileiro. O aumento na produção reduz a fome e o custo dos alimentos. O pesquisador mostrou que o custo da cesta básica de 1972 até agora caiu 43% graças ao aumento na produção de alimentos.
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