Produtores e consumidores de mandioca poderão aprender novas técnicas e receitas para o preparo de derivados deste alimento. O Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR) de Passo Fundo, Coxilha e Mato Castelhano abriu inscrições para o Curso de Produção Caseira da Mandioca e Seus Derivados, que acontecerá nos dias 31 de março e 1º de abril, na comunidade de Vila Colussi.
O Senar-RS é parceiro do STR Passo Fundo na oferta do curso, que oportunizará novos conhecimentos sobre boas práticas de fabricação de alimentos, aproveitando o potencial da mandioca na alimentação humana com receitas práticas e nutritivas.
As vagas são limitadas. Para mais informações e inscrições, entre em contato pelo telefone (54) 3313-2131 ou WhatsApp (54) 99709-5639. Aprenda mais sobre este alimento versátil e valorize ainda mais a agricultura familiar!